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品酒筆記:蒙特男爵酒莊的這款風(fēng)干紅葡萄酒,選用風(fēng)靡世界的西西里黑珍珠葡萄,手工采摘精挑細(xì)選的葡萄,被放置在一間干燥的房間風(fēng)干,這時(shí)的葡萄果實(shí)因?yàn)槭ズ芏嗨侄兊酶煽?,榨出?lái)的果汁含糖量極高,釀出的酒有很高的酒精度和極其濃郁的果香和風(fēng)味。